Gintberg på gården - Grønt guld og mælkefri mozzarella -

„Alle mand på dæk - eller på græsbunke“. Ensilageproduktionen kræver koncentration og fokus, hvilket udfordrer Gintberg. Det er teamwork og hårdt slid, når den kæmpestore græsbunke skal dækkes til med ensileringsplastik. Gintberg kører også en tur på besøg hos den innovative virksomhed Færm, som producerer oste helt uden mælk. Senere på en regnvåd parkeringsplads ved Vejen, kigger Jan ind i fremtidens landbrug, hvor robotter afløser den forhadte roehakker.