Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

„Der Ursprung des Geschmacks“ (Norwegen, 2011)
Folge 611

DO 6.3., 01:30 Uhr, BonGusto
bis 02:00
  • Stereo
  • 20250306013000
VPS 00:00

Übersicht

Atemberaubende Landschaften und sensationelle Rezeptideen, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen... Besuchen Sie mit Küchenchef Andreas Viestad einige der spektakulärsten Orte in Norwegen. Zurücklehnen und genießen!

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    Details

    Andreas bringt uns nach Vestfold im südlichen Norwegen. Der Winter ist gekommen, das Sardinenfischen hat seinen Höhepunkt erreicht. Inspiriert von der skandinavischen Tradition räuchert Andreas die kleinen Fische.

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