freizeit

Schmidt Max und das große Sprießen (2022)

MO 10.3., 02:55 Uhr, BR
bis 03:25
  • Stereo
  • Breitwand-Format 16:9
  • Untertitel
  • 20250310025500
VPS 02:50

Knospen - das "must eat" der Saison. Beim Knospen-Kochkurs im Schlossgut Odelzhausen mit Karin Greiner kostet sich der Schmidt Max durch ein außergewöhnliches 3-Gänge-Menü.

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Knospen - das "must eat" der Saison. Beim Knospen-Kochkurs im Schlossgut Odelzhausen mit Karin Greiner kostet sich der Schmidt Max durch ein außergewöhnliches 3-Gänge-Menü.

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Knospen - das neue "must eat" im Frühling. Bei Pflanzenexpertin Karin Greiner kostet der Schmidt Max zum Beispiel Rübensalat mit Knospenoxymel.

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Gemeinsam mit Pflanzenexpertin Karin Greiner ist der Schmidt Max losgezogen in die Wälder rund um Dachau und entdeckt die magische Welt der kleinen Knospen. Altes Wissen in neuen Rezepten, denn am Ende kochen die beiden aus Eiche, Linde und Erle ein 3-gängiges Knospenmenü.

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Auf der Suche nach den Kraftwerken der Natur - gemeinsam mit Pflanzenexpertin Karin Greiner entdeckt der Schmidt Max an den Ästen von Erle, Linde, Ahorn und Buche die Zutaten für ein köstliches Knospenmenü.

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Mit der Lupe auf großer Suche nach den kleinen Knospen. Am Ende soll aus den gesammelten Knospen ein leckeres Knospenmenü werden.

Themen

    Hinweis

    2 weitere Sendetermine

    Sender Datum Uhrzeit  
    SO 9.3. 18:45 freizeit Schmidt Max und das große Sprießen Sendung zum Merkzettel hinzufügen
    MO 10.3. 06:00 freizeit Schmidt Max und das große Sprießen Sendung zum Merkzettel hinzufügen

    Top-Spielfilm am 10.03.

    Spielfilm

    arte 20:15: Der Mann aus Marseille
    arte
    20:15

    20:15:arte Der Mann aus Marseille

    La Scoumoune, Frankreich / Italien 1972

    arte, 20:15-21:55 Uhr

    Marseille in den 1930er Jahren: Roberto Borgo, ein gefürchteter Scharfschütze, ist an einem brutalen Bandenkrieg um die Kontrolle des Nachtlebens beteiligt. Als sein Freund Xavier unschuldig wegen Mordes verurteilt wird, versucht Roberto gemeinsam mit Xaviers Schwester Georgia, ihn zu befreien - doch sein Plan schlägt fehl und Roberto landet selbst im Gefängnis. Um frühzeitig entlassen zu...
    Der Mann aus Marseille
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