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Die Aita-Dichtung machte die Cheikhates zu Feministinnen der ersten Stunde.

Mit einer Mischung aus Humor, Ironie und Provokation fängt der 1961 in Bangkok geborene Manit Sriwanichpoom seit 40 Jahren die Verwandlung seiner Heimatstadt ein.

Für das klassische Hühnchenrezept werden zunächst Zwiebeln mit Paprikapulver angedünstet, bevor das Hühnerfleisch, frische Paprika und Tomaten hinzugefügt werden. Als Beilage gibt es selbst gemachte Nudeln.

Die ersten Einwohner von Bangor im US-Bundestaat Maine brachten aus der irischen Heimat ihre eigenen Traditionen in die USA. Dazu gehörten auch die Pubs.