Madita Richter kümmert sie sich beim "Friday`s for Burger" um den Tiktok-Livestream.
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Madita Richter kümmert sie sich beim "Friday`s for Burger" um den Tiktok-Livestream.

Marianne ist seit drei Jahren die Freundin von Spezi-Metzger Alex Richter und im Verkauf tätig.

Spezi-Metzger Alex Richter schneidet ein spezielles Stück "dry aged beef" zu.

Spezi-Metzger Alex Richter gibt die Preise für die Fleisch- und Wurstprodukte in die Waage ein.
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Wolsdorf ist eine
Gemeinde mit etwa 900 Einwohnern in der Nähe von Helmstedt in Niedersachsen. Dort gibt es noch eine
Fleischerei, und die ist sogar weit über die Grenzen der Gemeinde bekannt.
Der Grund: der 23-jährige Fleischermeister
Alex Richter. Mit innovativen Ideen und mithilfe von Social Media hat er der elterlichen Fleischerei neues Leben eingehaucht. „Die Nordreportage“ zeigt, wie eine Dorfschlachterei im Jahr 2025 erfolgreich sein kann.
Die Kundschaft kommt zum Teil aus Orten, die Hunderte Kilometer weit entfernt liegen. Sie deckt sich im rund 100 Quadratmeter großen Laden mit Wurst, Fleisch und warmen Speisen ein.
Was von dem Fleischsommelier als einfache Idee und zusätzliches Marketinginstrument gedacht war, um den Verkauf anzukurbeln, hat den Dorfschlachter inzwischen zum Social-Media-Star und Influencer gemacht. In kurzen Videos erklärt er regelmäßig, warum seine Arbeit und die Produkte der Fleischer „cool“, nachhaltig und lecker sind. Inzwischen hat er mehr als 100.000 Follower. Der „Spezi-Metzger“, so sein Onlinename, veranstaltet zusätzlich Eventtage wie „Mettwoch“ und „Friday for Burgers“.
„Die Nordreportage“ begleitet Alex Richter auf dem Weg zu seiner „Big Butcher Night“.
Hinweis
Personen
Top-Spielfilm am 25.04.
Spielfilm
In „Tage des Donners“ verkörpert Tom Cruise den ehrgeizigen Rennfahrer Cole Trickle, der die Welt der NASCAR-Rennen erobern möchte. Cole kämpft nicht nur gegen seine Rivalen auf der Rennstrecke, sondern auch gegen die eigenen inneren Dämonen. Nach einem schweren Unfall lernt er die schöne Ärztin Dr. Claire Lewicki (Nicole Kidman) kennen. Unter der Regie von Tony Scott wurden viele der...
Tage des Donners