Themen
Details
Helstegt lam tilberedes i et hul i jorden med varme sten. Jørgen Skouboe får en gæst, der mestrer den gamle kunst at lave jordlam. I udekøkkenet står den på friterede grønne bananer og mangosalat, som Anne Hjernøe tilbereder.Tilrettelæggelse: Jørgen Skouboe og Anne HjernøeSendt første gang 26.07.06
Hinweis