Küchen der Welt
Chicago: Steakhouse (Frankreich, 2024)
In seinem Steakhaus, das zu den renommiertesten von Chicago gehört, bereitet Steve Coppolillo auch das außergewöhnliche Dry Aged Bone-in zu.
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In seinem Steakhaus, das zu den renommiertesten von Chicago gehört, bereitet Steve Coppolillo auch das außergewöhnliche Dry Aged Bone-in zu.
Steak vom Feinsten: Das Dry Aged Bone-in gilt in Chicago als hohe Kunst und ist für Fleischliebhaber das Nonplusultra.
Übersicht
(1): Der Steakgigant aus Chicago: Dry Aged Bone-in
(2): Kulinarische Mitbringsel
(3): Ran an die Töpfe!
Themen
Hinweis
Synchronfassung
Personen
| Moderator: | Pierre Raffard |
| Reporter: | Arnaud Théry |
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(Sa 17.5. 13:40 Uhr) |
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