Küchen der Welt

Griechenland: Kleftiko (Frankreich, 2024)

bis 12:25
Report
Essen und Trinken
  • Stereo
  • Breitwand-Format 16:9
  • 20250520115500
VPS 00:00

Die Köchinnen Maria Ntioudi und Melina Chomata bereiten eine anspruchsvolle Version des Kleftiko zu.

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Die Köchinnen Maria Ntioudi und Melina Chomata bereiten eine anspruchsvolle Version des Kleftiko zu.

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In jeder griechischen Taverne steht Kleftiko auf der Karte - ein traditionell mit Ziegenfleisch zubereiteter Eintopf, der nach den Aromen der griechischen Landschaft schmeckt.

Übersicht

(1): Griechischer Ziegenschmortopf: Kleftiko(2): Nostalgiegeschmack: Giorgios, ein Grieche in Spanien(3): Ran an die Töpfe!

Themen

    Hinweis

    Synchronfassung

    Personen

    Moderator:Pierre Raffard
    Reporter:Tiphaine Honoré

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