Ackern für Norddeutschland

bis 14:00
Dokumentation
  • Stereo
  • Untertitel
  • HDTV
  • 20250529131500
VPS 00:00

Themen

    Details

    Brokkoli, Salat, Kartoffeln, Erdbeeren und Äpfel werden u.a. in Norddeutschland angebaut und gehen in den Handel. Das ist bekannt. Aber was passiert eigentlich mit dem Raps von den riesigen Feldern, die im April und Mai gelb leuchtend den Frühling einläuten? Wer weiß, wie aus Rüben Zucker wird? Und wer hätte gedacht, dass in Norddeutschland selbst Exoten wie Tabak oder Nektarinen gedeihen?Viele Landwirte sorgen mit dem Anbau von Mais und Grünfutter noch selbst fürs Viehfutter in den Ställen, anstatt Soja aus entfernten Kontinenten zu importieren. Wie gehen die Landwirte mit immer größeren qualitativen Anforderungen der Verbraucher und ihrer Großabnehmer um? Wie sehr macht der Preisdruck ihnen zu schaffen? Und wie sehen sie ihre Zukunft, damit ihre Familienunternehmen auch in der nächsten Generation noch profitabel sind?Vanessa Kossen und Daniel Sprehe sind unterwegs im Norden: auf Feldern, in Verpackungsstraßen, in Ställen und auf großen Maschinen. „Ackern für Norddeutschland“ zeigt die Vielfalt der Landwirtschaft und Menschen, die diese Vielfalt möglich machen.

    Hinweis

    Personen

    Moderator:Vanessa Kossen, Daniel Sprehe
    von:Sylvia Berndt


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    ... und die Zukunft unserer Landwirtschaft

    (Fr 2.5. 21:15 Uhr)

    (So 4.5. 09:55 Uhr)

    (Mo 19.5. 21:45 Uhr)

    (Do 22.5. 20:15 Uhr)

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