Zu Tisch
Nordmazedonien (Deutschland, 2024)
Baklava ist eine Süßspeise aus Filoteig mit einer Füllung aus Nüssen, Kakao, Zimt und Zucker.
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Baklava ist eine Süßspeise aus Filoteig mit einer Füllung aus Nüssen, Kakao, Zimt und Zucker.
Der Sommeraufstrich Pind?ur besteht aus Auberginen, Tomaten, Chilis und Knoblauch.
Das Bohnengericht Grav?e ist für die Roma eine Suppe und für manche Mazedonier eine Art Auflauf.
Sarma sind in Weinblätter eingewickelte Rouladen, die mit Hackfleisch und Reis gefüllt werden. Sie gelten für Roma als Festessen, bei dem die gesamte Familie zusammenkommt.
Auf einem Außenofen wird das Gemüse für den Pind?ur angebraten und anschließend in Tüten gegeben, um es besser häuten zu können.
Themen
Hinweis
Synchronfassung
Personen
| Regie: | Sebastian Saam |
Top-Spielfilm am 18.07.
Spielfilm
3sat3sat
22:29
Amerika, 1964. Im US-Bundesstaat Mississippi kämpft die schwarze Bevölkerung mit zunehmendem Erfolg für die Gleichberechtigung. Dann verschwinden drei der Bürgerrechtler.
Es sind die führenden Köpfe der Bürgerrechtsbewegung, zwei Weiße und ein Schwarzer. Und es besteht kaum ein Zweifel daran, dass die drei von fanatischen Anhängern des rassistischen Ku-Klux-Klan ermordet wurden - nur...
Mississippi Burning - Die Wurzel des Hasses
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TVinfo
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