Hotels zum Staunen - Ein Blick hinter die Kulissen - Hassler Hotel Rom, Italien - Report / Doku-Reihe

Monica Galetti und Rob Rinder tauchen im historischen Hassler Hotel in Rom in die Welt von Tradition und Wandel ein. Die beiden erfahren prominente Geschichten und bereiten klassische Spaghetti Carbonara zu. Nicht zuletzt gilt es als Chauffeur die Straßen der Ewigen Stadt zu erkunden.

Die britische Chefköchin Monica Galetti und ihr Kollege Rob Rinder besuchen das Hassler Hotel, eines der bekanntesten Hotels in Rom, das derzeit einen Managementwechsel durchläuft. Rob Rinder und Monica Galetti lernen das seit Generationen im Familienbesitz befindliche Hotel kennen und erfahren etwas sowohl über seine prominenten Gäste als auch die ehrgeizigen Zukunftspläne. Während ihres Aufenthalts im Herzen der Ewigen Stadt helfen die beiden bei verschiedenen Aufgaben, darunter dem Zubereiten traditioneller Spaghetti Carbonara, dem Fegen der belebten Straßen vor dem Hotel und dem Chauffieren der Gäste in einem Rolls-Royce Oldtimer.