Waldorado - Le Groupe Schreiber - Report / Gesellschaft und Soziales

Cette semaine, Laura Beyne nous emmène à Lontzen, tout près de la frontière allemande, à la découverte d‘une pépite wallonne méconnue

Cette semaine, Laura Beyne nous emmène à Lontzen, tout près de la frontière allemande, à la découverte d‘une pépite wallonne méconnue et pourtant, le Groupe Schreiber est actif dans le domaine des tentes et des chapiteaux depuis plus de 200 ans ! Dans le parc d‘activités de Marche-en-Famenne se trouve un bâtiment semi-enterré, utilisé comme une cave d‘affinage pour le fromage de l‘Atelier de la Fromagerie du Samson. Elle est unique en Belgique car elle fonctionne naturellement et garde une température stable de 12 degrés, pour un affinage parfait de ces fromages locaux, produits en circuit super court ! Découverte dans notre portrait !