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Jamie beschäftigt sich heute mit Rhabarber. Viele halten ihn für eine Obstsorte, doch der Rhabarber ist ein Gemüse und gehört botanisch zur Gruppe der Knöterichgewächse. Es ist sogar das erste Gemüse im Jahr, das im
Freiland frisch austreibt. Jamie zaubert ein „Schnelles Rhabarbercreme-Dessert“, gefolgt von der
Eigenkreation „Rhabarber mit knusprigem Schweinefleisch“. Als Nachtisch gibt es dann ein „Rhabarber-Soufflé mit Vanillesoße“.
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Jamie beschäftigt sich heute mit Rhabarber. Diese Frucht ist kein Obst wie viele Leute denken, sondern ein Gemüse, und gehört botanisch zur Gruppe der Knöterichgewächse. Es ist sogar das erste Gemüse im Jahr, das im Freiland frisch austreibt. Zunächst erzählt der Starkoch, wie der Rhabarber im 16. Jahrhundert nach
England kam und wie man ihn am Besten aufzieht. Aber auch die Praxis kommt heute nicht zu kurz. Als Erstes zaubert Jamie ein „Schnelles Rhabarbercreme-Dessert“, gefolgt von der Eigenkreation „Rhabarber mit knusprigem Schweinefleisch“. Als Nachtisch gibt es dann ein „Rhabarber-Soufflé mit Vanillesoße“, gefolgt von einem „Cremigen Rhabarber-Wodka-Cocktail“.
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Top-Spielfilm am 28.07.
Spielfilm
Die lebensfrohe Patriarchin Dorothea versammelt ihre Großfamilie auf Lanzarote, um eine wichtige Mitteilung zu machen. Ihre Kinder Elisabeth und Thomas , die mit ihren Partner:innen Stephan und Anna anreisen, verbinden mit der Finca nostalgische Erinnerungen. Bei ihrer Ankunft merken die Böttcher-Geschwister jedoch, dass sich nicht nur baulich einiges verändert hat. Thomas tut sich damit...
Der Nachname