Skurrile Kost: Kulinarische Reisen - Cardiff, Wales - Report / Essen und Trinken

Im Bild: Die Uferpromenade an der Cardiff Bay ist ein Unterhaltungszentrum für die Stadt Cardiff in Wales.

Im Bild: Der Chefkoch des "Pettigrew Tea Rooms" in Cardiff, serviert auch Glamorgan-Würste als Teil eines walisischen Frühstücks.

Im Bild: "Glamorgan-Würste" werden aus Kartoffeln, Käse und Lauch gemacht. Hier serviert im "Pettigrew Tea Rooms" in Cardiff.

Im Bild: Glamorgan-Würste werden im "Pettigrew Tea Rooms" in Cardiff als Sandwich serviert.

Im Bild: Das "Y Mochyn Du" in Cardiff ist ein authentisches walisisches Pub, nur wenige Blocks vom Cardiff Castle entfernt.

Im Bild: Ein in Cardiffbeliebtes "Welsh Oggi" ist gewürztes Lammhackfleisch in einer butterigen Teigkruste.

Im Bild: "Brains" ist eine regionale Brauerei, die 1882 in Cardiff gegründet wurde.

Im Bild: Miniaturponys in der walisischen Landschaft außerhalb von Cardiff, Wales.

Im Bild: Das elegante Viertel "Sophia Gardens" in Cardiff, Wales.

Im Bild: Der 100 Jahre alte Leuchtturm im See im Roath Park in Cardiff.

Im Bild: Der Morgen beginnt besser mit einem walisischen Frühstück mit Herzmuscheln und Laverbread im "Lookout Café? Bar" in Cardiff.

Im Bild: Bei "Moody Sow" außerhalb von Cardiff werden Fleischbällchen aus Schweineinnereien, sogenannte Faggots, in Soße ertränkt.

Im Bild: "Madame Fromage" in Cardiff verkauft eine große Auswahl an europäischem Käse und serviert auf Bestellung zubereitete walisische Spezialitäten wie "Welsh Rarebit".

Im Bild: In Cardiff ist "Madame Fromage" für sein schmackhaftes und dekadentes Welsh Rarebit bekannt - dickes geröstetes Brot, überzogen mit klebrigem geschmolzenem Käse.

Im Bild: Andrew Zimmern.

Im Bild: "Faggots", benannt nach der alten britischen Bezeichnung für Wurst ohne Hülle, sind Fleischbällchen aus Schweineinnereien, die in Wales mit Soße, Kartoffelpüree und Erbsenpüree serviert werden.

Im Bild: Andrew Zimmern.

Im Bild: In Cardiff wird "Cawl", ein traditioneller walisischer Eintopf bestehend aus Fleisch und Gemüse, mit Schwarzbrot und einem Stück festen, cremigen walisischen Käse serviert.

Im Bild: Das "Pettigrew Tea Rooms" würdigt das Erbe des 18. Jahrhunderts, eingebettet in die 130 Hektar große Landschaft des Bute Park in Cardiff.