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Körperfett ist überlebenswichtig: Es polstert unsere Organe und Gelenke gegen Stöße ab, ist Energiereserve und wichtig für unseren Hormonhaushalt, unser Gehirn besteht sogar zu 55 Prozent aus Fett. Und trotzdem gibt es ein schwerwiegendes Imageproblem: Fett kann auch krank machen. Wie viel Körperfett ist also ideal, um fit und gesund zu sein?
Zwei selbstkritische Tester*innen lassen sich durchchecken: Wie viel Körperfett ist da, und wo sitzt der Speck? Bei Männern und Frauen verteilt er sich unterschiedlich und nicht überall bedroht er die Gesundheit. Mit Ernährungstipps und Fitnessprogramm versuchen die Testpersonen ihre Fettdepots zum Schmelzen zu bringen. Aber nicht überall, denn das wertvolle braune Fett, ein Überbleibsel aus unserer Babyzeit, ist gut für die Kalorienverbrennung und kann sogar trainiert werden.
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