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Im Bild: Kühe in Weissenbach.
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Vorarlbergs
Alpwirtschaft spiegelt sowohl die Tradition als auch die bunte, vielfältige, wandelbare Situation auf den heimischen
Alpen wider. Wander-, Bike- oder auch Konsumtourismus ist vielerorts das einträglichere Alm-Geschäft als die Haltung bzw.
Betreuung der Tiere. Neben der immer seltener werdenden traditionellen Alpwirtschaft, die ohne moderne technische Hilfsmittel auskommt, gibt es daher immer mehr gemischt wirtschaftende Almen. In diesem Spannungsbogen kann man aber immer noch einzigartige "Älpler finden, die sich etwa auf die reine Pferde- oder Schafhaltung oder den Sura Käs spezialisierten.
Hinweis
Personen
Kamera: | Günter Assmann |
Redaktion: | Markus Klement, Jasmin Ölz-Barnay |
2 weitere Sendetermine
Top-Spielfilm am 27.07.
Spielfilm
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