MDR Garten - Heiß auf Gemüse - Gemüsegarten starten und die Erdqualität verbessern - Natur+Reisen / Pflanzen

Jörg Heiß und Martin Krumbein erinnern sich an die Anfänge im Weimarer Gemüsegarten vor zehn Jahren. An die Bestandsaufnahme, Analyse und Planung und an die vielen Methoden, mit der Jörg Heiß seinen klebrigen wenig ergiebigen Gartenboden zu verbessern suchte. Sei es mit Gründünger, oder Zugabe von Sand, Pferdemist, Kompost, oder mit Hilfe der Frostgare oder durch Anbau von strukturverbessernden Pflanzen. Vor Augen hat Jörg Heiß dabei immer den feinkrümeligen Gartenboden seines Nachbarn, der allerdings auf seiner Scholle schon seit 40 Jahren gärtnert.

Jörg Heiß ist heiß auf Gemüse. Als Freizeitgemüsegärtner bewirtschaftet er seit zehn Jahren einen Kleingarten in Weimar, weil er überzeugt ist, dass eigenes Gemüse anzubauen das Beste ist, was man für Körper, Geist und Seele tun kann. Fest an seiner Seite weiß er Martin Krumbein, seines Zeichens Experte für Gemüsebau des Lehr- und Versuchszentrums Gartenbau in Erfurt. Er begleitet Jörg Heiß seit Anfang an und steht ihm mit Rat und Tat zur Seite. Nun, nach zehn Jahren gemeinsamen Gärtnerns ist es Zeit, einen Blick zurück zu wagen und auf die Anfänge und Lehren, Erfolge und Misserfolge zu schauen. So haben sie sich entschlossen, alle gesammelten Erkenntnisse in einem Buch zusammenzufassen, das in kürzester Zeit die Spiegel-Bestsellerliste erklomm und mit dem Deutschen Gartenbuchpreis als bester Einsteigerratgeber gekürt wurde. In der TV-Serie „Heiß auf Gemüse“ nehmen Martin Krumbein und Jörg Heiß die Zuschauer nun mit auf eine lehrreiche und unterhaltsame Reise durch die letzten zehn Jahre im Weimarer Gemüsegarten. Jede Folge widmet sich dabei einer bestimmten Fragestellung.Gebärde online