Das Ybbstal rund um Waidhofen ist ein grünes Natur-Juwel im Herzen des Mostviertels. Biologin Bernadette Pree will hier eine Rettungsinsel für den Steinkrebs schaffen und nimmt Maggie Entenfellner mit in den Naturpark Ybbstal. Kräuterpädagogin Christa Zebenholzer nutzt die Kraft der Brennessel und Küchenchef Stefan Bachler bringt die Aromen der Ybbstaler Natur auf den Teller.