Zu Tisch

Triester Karst - Italien (Deutschland, 2025)
Folge 13   Staffel: 1

bis 02:30
Report
Essen und Trinken
  • Stereo
  • HDTV
  • 20250904020000
VPS 00:00

Themen

    Details

    Im Triester Karst verweist die kulinarische Tradition auf die wechselvolle Geschichte der Region. Vesna Guštin sammelt und kocht Rezepte wie Gnocchi de‘ Susini, Pflaumenknödel, und Kuhani Štruklji, gekochter Strudel. Dario Zidaric lässt seinen Höhlenkäse in einer 70 Meter tiefen Karstgrotte reifen.

    Hinweis

    3 weitere Sendetermine

    Sender Datum Uhrzeit  
    Mi 3.9. 18:25 Zu Tisch Triester Karst - Italien Sendung zum Merkzettel hinzufügen
    Do 4.9. 08:55 Zu Tisch Triester Karst - Italien Sendung zum Merkzettel hinzufügen
    Do 4.9. 13:05 Zu Tisch Triester Karst - Italien Sendung zum Merkzettel hinzufügen
    TVinfo
    X