Lecker aufs Land

Zu Gast bei Heike Schiltz in der Südeifel
Folge 5

bis 21:00
Report
Essen und Trinken
  • Stereo
  • Breitwand-Format 16:9
  • Untertitel
  • 20250922201500
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Die Landfrauen besuchen die Burg Ramstein. v.li.: Anne-Christin Trautwein, Lara Jenner, Michaela Pistono, Sonja Müller, Petra Waldraff

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Die Landfrauen besuchen die Burg Ramstein. v.li.: Anne-Christin Trautwein, Lara Jenner, Michaela Pistono, Sonja Müller, Petra Waldraff

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Alle Landfrauen 2025 vor dem Oldtimerbus auf dem Schiltzhof. v.li.: Petra Waldraff, Lara Jenner, Anne-Christin Trautwein, Heike Schiltz, Sonja Müller, Michaela Pistono

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Heikes Familie und Freunde freuen sich auf den Besuch der Landfrauen. v.li.: Heike Schiltz und ihr Mann Stefan Schiltz Heikes Schwager Jerome Becker, Nachbar Christian Zoz, Freund und Beikoch Philipp Hettinger, Stefans Schwester Elfriede Schiltz und ihr Mann Edgar Berg, Mitarbeiterin Vanessa Schmitz.

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Heike Schiltz begrüßt ihre Gäste auf ihrem Hof.

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Heike Schiltz lebt ihren Traum. Auf ihrem Hof in Hofweiler kümmert sie sich um 750 Hühner, 17 Alpakas und ein Wildschwein. Schon als Kind träumte Heike vom eigenen Bauernhof. Als Quereinsteigerin übernahm die gelernte Immobilienkauffrau mit ihrem Mann Stefan den Hof seiner Eltern.

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Heike Schiltz und Küchenhilfe Philipp Hettinger richten die Hauptspeise "Rinderbäckchen mit Kartoffelpüree und Salat" an.

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Die Landfrauen unternehmen mit Heikes Ehemann Stefan eine Wanderung mit den Alpakas. v.li.: Anne-Christin Trautwein, Michaela Pistono, Lara Jenner, Sonja Müller, Petra Waldraff, Stefan Schiltz

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Heikes Begrüßungssnack: Ei-Burger

Übersicht

Es wird wieder gekocht, gebacken und geschlemmt. Sechs Landfrauen reisen im Oldtimerbus „Willi“ durch den Südwesten und besuchen sich gegenseitig auf ihren Höfen. Dabei kommen sich die Frauen näher und kochen in einem freundschaftlichen Wettbewerb auch ein Drei-Gänge-Menü füreinander.

Themen

    Details

    Heike Schiltz lebt ihren Traum. Auf ihrem Hof in Hofweiler kümmert sie sich um 750 Hühner, 17 Alpakas und ein Wildschwein. Schon als Kind träumte Heike vom eigenen Bauernhof. Als Quereinsteigering übernahm die gelernte Immobilienkauffrau mit ihrem Mann Stefan den Hof seiner Eltern. Stefan arbeitet Vollzeit im Büro und unterstützt Heike. Der Betrieb war früher ein reiner Ackerbaubetrieb. Doch Heike wollte auch Tiere halten. Sie begann mit zehn Hühnern - heute sind es 750. Vor fünf Jahren erfüllte sie sich einen weiteren Herzenswunsch: Alpakas zogen auf dem Hof ein. Heike organisiert Events mit Alpakas, aus deren Wolle lässt sie Bettwaren, Seifen und Cremes herstellen. Der Betrieb umfasst rund 40 Hektar Acker- und Grünland. Dort bauen Heike und Stefan Mais, Weizen und Futtererbsen an - als Futter für ihre Hühner. Die Haupteinnahmequelle sind neben den Alpaka ihre Events und die Eier der Hühner, die mehrmals täglich eingesammelt und direkt an die Kundschaft verkauft werden.

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    So 28.9. 12:45 Lecker aufs Land Zu Gast bei Heike Schiltz in der Südeifel Sendung zum Merkzettel hinzufügen
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