Solens mad (1:6) -

For sjette gang går den kulinariske rejse til Italien, der som sædvanlig byder på et væld af fantastiske råvarer, udsøgte retter og vin der fuldender oplevelsen. I dette første program skal vi til Serrastretta, hvor ikke meget er forandret de sidste hundrede år. Her skal der tilberedes mad til påsken, og det bliver på den helt traditionelle måde: Lammet koges i en gryde, brødet bages i en ovn med kraftig ild, mens farmor og mormor sammen laver pastaen. Nordvision fra Sverige. Sendt første gang 03.02.10