Fromme Törtchen - Zwischen Teig & Tradition Sina: „Warum der Bruch mit dem Katholizismus?“ - „Chruchtele“ - Kultur / Kunst und Kultur

Im erzkatholischen Lötschental war klar: Man geht dreimal in der Woche in die Kirche. So auch Sina. Die Kirche hat die Sängerin enorm geprägt, hatte sie dort auch ihren ersten Auftritt. Doch dann kam der Einschnitt: Ihre Mutter starb, als sie sechs Jahre alt war. Nach dem Schicksalsschlag haderte Sina mit ihrem Glauben und mit Gott. „Wie kann ich an jemanden glauben, der mir das Liebste genommen hat?“ Sina erzählt von ihrer Kindheit im Frauenhaushalt bei der Großmutter und den Tanten und wie sie das Zusammenleben mit ihnen zur Feministin gemacht hat. Im katholischen Wallis darf ein Gebäck auf keinen Fall fehlen: die „Chruchtele“ oder wie die restliche Schweiz sie kennt, die „Fasnachtschüechli“. Ein letztes Mal vor der Fastenzeit nochmals zuschlagen, das bedeutet geschmacklich: Es wird fettig, süß - und im Wallis eben auch süffig. Deliziös, divers und diskussionsfreudig: Das ist „Fromme Törtchen - Zwischen Teig & Tradition“. Das Back- und Talkformat aus der Küche der „Sternstunden“ wird von Nicole Freudiger moderiert. Sie lädt sieben Gäste in die Küche ein und backt mit ihnen Süßigkeiten aus deren Kulturen und Religionen. Dabei entwickeln sich persönliche Gespräche darüber, wie Kultur, Glaube und Traditionen mit der Biografie verwoben sind.