Landfrauenküche

Maria Deß aus der Oberpfalz (Deutschland, 2015)

bis 15:30
Kochshow
  • Stereo
  • Breitwand-Format 16:9
  • Untertitel
  • 20251030150000
VPS 15:00

Ziegen auf dem Hof von Maria Deß.


Bildauswahl:


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Ziegen auf dem Hof von Maria Deß.


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Die sieben Landfrauen - von links: Joanna Kantorowicz, Barbara Birkholz, Maria Deß, Gerlinde Schreyer, Marie Bauer, Irmi Kinker und Renate Höfler.


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Wenn noch Zeit ist, greift Landfrau Maria Deß gerne zum Akkordeon und spielt auf.


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Tischdekoration.


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Die Nachspeise: Meckertörtchen mit Ziegenjoghurt, Schokomousse und Johannisbeer-Sorbet.


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Wenn noch Zeit ist, greift Landfrau Maria Deß gerne zum Akkordeon und spielt auf.


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Tassenbrote zur Vorspeise.


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Wenn noch Zeit ist, greift Landfrau Maria Deß gerne zum Akkordeon und spielt auf.


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Die Gast-Landfrauen beim Ziegenmelken.


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Tischdekoration.


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Die Vorspeise: Variationen vom Ziegenkäse mit Gewürzapfel, dazu Tassenbrot.


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Tischdekoration.


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Der dekorierte Esstisch.


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Landfrau Maria Deß in der Küche bei der Zubereitung der Vorspeisen.


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Ziegen auf dem Hof von Maria Deß.

Übersicht

Sieben Landfrauen aus den sieben bayerischen Bezirken kommen zusammen, um sich kennenzulernen und gegenseitig zu bekochen. Dabei geht es auch um einen Wettbewerb: Wer kocht das beste 3-Gänge-Menü? Reihum ist jede Frau Gastgeberin für die anderen sechs Mitstreiterinnen. Aber die Frauen lassen sich nicht nur in die Töpfe, sondern auch in ihren Alltag schauen.

Themen

    Details

    Marias Leben kreist um ihre Ziegen und sie weiß, dass die Milch ihrer 160 Tiere köstlich schmeckt: „Wer denkt, Ziegenmilch riecht nach Bock, der irrt sich!“ Die Oberpfälzerin ist eine ausgezeichnete Kuchenbäckerin und managt neben der Familie auch noch ein Café auf ihrem Hof in Freystadt. Wenn noch Zeit ist, greift die Landfrau gerne zum Akkordeon und spielt auf. Ehemann Günter kümmert sich um 19 ha Ackerland und die drei Söhne versorgen die Hühner, ein Pfauenpärchen, Katzen und Hasen.

    Hinweis



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