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Au Bastogne Barracks, Ludo entraîne le Chef Charles Jeandrain dans un univers militaire unique. Charles doit saler et fumer un jambon dans une salaison artisanale
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Au Bastogne Barracks, Ludo entraîne le Chef Charles Jeandrain dans un univers militaire unique. Charles doit saler et fumer un jambon dans une salaison artisanale. Il devra également relever un défi de taille : viser avec le canon d‘un char historique. Son défi culmine avec la revisite du bouillon de légumes au lard des soldats de l‘époque. Autour de la table, Ludo convie Antoine Donneau, un ancien vétéran ainsi qu‘un militaire
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Personen
| Moderator: | Ludovic Daxhelet |