Fixer Upper: Kochen mit Joanna - Mexikanisches Lieblingsessen - Report / Haus/Bauen/Wohnen

Nach einem inspirierenden Besuch in einer Tortilleria bringt Joanna den Geschmack Mexikos in ihre eigene Küche. Frische, selbstgemachte Enchiladas mit einer cremigen Sauerrahmsauce stehen im Mittelpunkt des Menüs, begleitet von aromatischem Koriander-Limetten-Reis und frischer Guacamole. Eine würzige Salsa und reichhaltige Charro-Bohnen sorgen für zusätzliche Geschmacksexplosionen. Den krönenden Abschluss bildet die Tres-Leches-Torte, ein Dessert, das mit süßem Milchgeschmack und einer leichten Textur überzeugt.

Joanna Gaines, Interior-Designerin und Gründerin der Lifestylemarke Magnolia, verbringt ihre Freizeit am liebsten in der Küche, wo sie mit Begeisterung ihre Lieblingsrezepte teilt. Mit ihrer unkomplizierten Herangehensweise an das Kochen präsentiert Joanna kreative und leicht umsetzbare Rezepte aus ihren beiden Bestseller-Kochbüchern, die sich perfekt für gesellige Mahlzeiten eignen.