besseresser Kids: Lege packt‘s an - Endlich lecker - Frisch gekocht - Report / Essen und Trinken

Endlich lecker - Frisch gekocht Ab in die Werkstatt! Die Schüler der Wilhelm-Lehmbruck-Grundschule Dorsten kochen mit Sebastian Lege eine leckere Variante vom Kantinenessen: Hähnchen-Geschnetzeltes mit Smashed Potatoes. Um das Kantinenessen nachhaltig zu verbessern steht fest: Ein Schulgarten muss her! Es wird gebuddelt, gepflanzt und Hochbeete gebaut. Schon bald kann das Schulessen mit frischem Gemüse zubereitet und duftenden Kräutern verfeinert werden. Diesmal bekommt das fade Mittagessen vom Groß-Caterer in Sebastians besseresser-Werkstatt ein leckereres und gesundes Upgrade! Doch erstmal nimmt er alle Bestandteile des Gnocchi-Hähnchen-Gerichts aus der Kantine genau unter die Lupe. Von Palmöl bis Dextrose ist einiges dabei, ganz schön viele Zusatzstoffe. Beim gemeinsamen Kochen zeigt der Food-Experte Sebastian eine selbst gekochte, frische und vor allem leckere Variante vom Gericht: Hähnchen-Rahmgeschnetzeltes mit Quetschkartoffeln und Rotkohl-Salat. Und alle helfen mit! Dann schmeckt es besonders lecker! Und damit es zukünftig auch in der Schulkantine frisch und lecker wird, plant Sebastian einen Schulgarten für die Wilhelm-Lehmbruck-Grundschule in Dorsten. Dazu besucht er ein Gartencenter, wo er sich umfassend informiert. Danach heißt es für die Kinder und Lehrerinnen gemeinsam buddeln, Hochbeete bauen und pflanzen: Gemüse, Kräuter und Erdbeeren dürfen natürlich auch nicht fehlen. Jetzt nur noch regelmäßig gießen, dann kann hoffentlich schon bald geerntet werden.

Lebensmittelentwickler und Food-Experte Sebastian Lege deckt auf, was Kinder und Jugendliche in der Schule essen. Dafür besucht er zwei Schulen, deckt dort Schwierigkeiten auf und zeigt Wege zu besseren, leckeren und bezahlbaren Mahlzeiten für Kinder und Jugendliche. Viele Schülerinnen und Schüler beschweren sich über fade oder lieblos zubereitete Mahlzeiten in der Schulkantine oder essen erst gar nicht dort. Doch woran liegt es wirklich? Sebastian Lege will es genau wissen. In „besseresser Kids: Lege packt‘s an“ analysiert er die Situation vor Ort, spricht mit den Kindern und Jugendlichen, den Verantwortlichen und zeigt, wie es besser geht. Dabei richtet er sich nicht nur an die Erwachsenen, sondern auch an die Schüler selbst: Wie können sie mithelfen, das Essen in der Schule besser und leckerer zu machen? Leges Motto: Gemeinsam für ein gesundes und leckeres Essen in der Schule. So wird in Sebastians Werkstatt gemeinsam gekocht, der Geschmack der Kinder und Jugendlichen getestet und gemeinsame Projekte, wie ein Schulgarten oder Aktionen, durchgeführt. Die Sendung ist eine Adaption der ZDF-Hauptprogramm Folgen für Erwachsene „besseresser goes Schule: Lege packt‘s an“. Lebensmittelentwickler und Food-Experte Sebastian Lege deckt auf, was Kinder und Jugendliche in der Schule essen. Dafür besucht er zwei Schulen, deckt dort Schwierigkeiten auf und zeigt Wege zu besseren, leckeren und bezahlbaren Mahlzeiten für Kinder und Jugendliche. Viele Schülerinnen und Schüler beschweren sich über fade oder lieblos zubereitete Mahlzeiten in der Schulkantine oder essen erst gar nicht dort. Doch woran liegt es wirklich? Sebastian Lege will es genau wissen. In „besseresser Kids: Lege packt‘s an“ analysiert er die Situation vor Ort, spricht mit den Kindern und Jugendlichen, den Verantwortlichen und zeigt, wie es besser geht. Dabei richtet er sich nicht nur an die Erwachsenen, sondern auch an die Schüler selbst: Wie können sie mithelfen, das Essen in der Schule besser und leckerer zu machen? Leges Motto: Gemeinsam für ein gesundes und leckeres Essen in der Schule. So wird in Sebastians Werkstatt gemeinsam gekocht, der Geschmack der Kinder und Jugendlichen getestet und gemeinsame Projekte, wie ein Schulgarten oder Aktionen, durchgeführt. Die Sendung ist eine Adaption der ZDF-Hauptprogramm Folgen für Erwachsene „besseresser goes Schule: Lege packt‘s an“.[Bild: 16:9]