Kochs anders - Gourmetideen aus Hessen

Ali, der Goldschmied und die Pogcataschen (2025)

bis 16:00
Essen und Trinken
  • Stereo
  • Breitwand-Format 16:9
  • Untertitel
  • 20251108151500
VPS 15:15

Ochsenschwanz-Ravioli mit Rindfleisch-Orangen-Jus, geschmortem Lauch und Pinienkern-Vinaigrette.


Bildauswahl:


Bild 1

Ochsenschwanz-Ravioli mit Rindfleisch-Orangen-Jus, geschmortem Lauch und Pinienkern-Vinaigrette.


Bild 2

Pogca mit Ochsenschwanzfüllung, geschmortem Mangold, Bärlauchcreme und Gurken-Ayran.


Bild 3

Ali Güngörmüs kocht in Bad Hersfeld anders.


Bild 4

Lauwarmes Jakobsmuschel-Carpaccio mit Miso-Senf, gebackenen Kapern und Erbsen-Zitronengras-Püree.


Bild 5

Matthias Laufer-Klitsch und Ali Güngörmüs auf dem Bad Hersfelder Wochenmarkt.


Bild 6

Goldschmied Matthias Laufer-Klitsch aus Bad Hersfeld.

Themen

    Hinweis


    Top-Spielfilm am 08.11.

    Spielfilm

    arte 14:05: Der einzige Zeuge
    arte
    14:05

    14:05:arte Der einzige Zeuge

    Witness, USA 1985

    arte, 14:05-15:55 Uhr

    Der siebenjährige Amish-Junge Samuel ist der einzige Zeuge eines Mordes, dessen Spuren tief in ein korruptes Polizei-Netzwerk hineinführen. Um den Zeugen zu schützen, taucht Polizist John Book bei den Amish unter und verliebt sich in die Mutter des Jungen. Die daraus resultierenden Verwicklungen und kulturellen Auseinandersetzungen gefährden Books Mission, gerade als die Mörder den Jungen...
    Der einzige Zeuge
    23:15

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