Küchen der Welt

Kambodscha: Lok Lak (Frankreich, 2025)

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Essen und Trinken
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Rindfleisch mit grünem Pfeffer aus Kambodscha: Lôc Lac

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Rindfleisch mit grünem Pfeffer aus Kambodscha: Lôc Lac

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Die Köchin Koeut Sreyneang bereitet Lôc-Lac-Rindfleisch inmitten der Pfefferplantagen zu.

Übersicht

(1): Gebratenes Rindfleisch mit grünem Pfeffer aus Kambodscha: Lok Lak (2): Ein Biss‘chen Heimat: Khatika, eine Kambodschanerin in Paris (3): Ran an die Töpfe!

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    Moderator:Pierre Raffard
    Reporter:Alara Bordier
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