Zu Tisch

Finnmark - Norwegen (Deutschland, 2025)

bis 19:00
Essen und Trinken
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    Im Nordosten Norwegens dreht sich die Kulinarik um ein Krustentier: die Königskrabbe. Weltweit gilt ihr Fleisch als Luxusartikel, in Finnmark ist es Teil der Alltagsküche. Die Einwohner zeigen ihre vielfältigen Zubereitungsarten.

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