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Nach einem langen Tag auf der Ranch genießt Elizabeth den Abend mit ihrer Familie. Sie backt eine Pizza mit Birnen und Gorgonzola und kocht eine rustikale Kichererbsensuppe mit Chiliöl. Es sind die einfachen Mahlzeiten, die das Familienleben für sie besonders machen.
Hinweis
In Ranch Life - Kochen mit Herz verbindet Elizabeth Poett das tägliche Leben auf der traditionsreichen Rancho San Julian in Kalifornien mit ihrer Leidenschaft fürs Kochen. Als Rinderzüchterin in siebter Generation bewirtschaftet sie das 14.000 Hektar große Familienland und zeigt dabei, wie eng Natur, Arbeit auf der Ranch und regionale Küche miteinander verbunden sind. Mit Zutaten direkt vom Hof kreiert sie herzhafte Gerichte und lädt Zuschauer:innen ein, Ranchleben und Kulinarik auf authentische Weise mitzuerleben.