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Elizabeths Familie hat Wurzeln in Spanien, und heute bringt sie diese kulinarische Tradition zurück auf die Ranch. Mit einer duftenden Paella und frisch gebackenen Churros empfängt sie eine enge Freundin. Ein Abend, der zeigt, wie Essen Geschichten verbindet und Heimat lebendig hält.
Hinweis
In Ranch Life - Kochen mit Herz verbindet Elizabeth Poett das tägliche Leben auf der traditionsreichen Rancho San Julian in Kalifornien mit ihrer Leidenschaft fürs Kochen. Als Rinderzüchterin in siebter Generation bewirtschaftet sie das 14.000 Hektar große Familienland und zeigt dabei, wie eng Natur, Arbeit auf der Ranch und regionale Küche miteinander verbunden sind. Mit Zutaten direkt vom Hof kreiert sie herzhafte Gerichte und lädt Zuschauer:innen ein, Ranchleben und Kulinarik auf authentische Weise mitzuerleben.