Themen
Details
Auf dem historischen Rancho San Julian steht ein Abendessen mit Freund:innen an. Elizabeth kocht im alten Haupthaus Flank Steak Rouladen und einen cremigen Käsekuchen. Inmitten von Geschichte, Feuerlicht und guten Gesprächen wird das gemeinsame Essen zum Herzstück des Abends.
Hinweis
In Ranch Life - Kochen mit Herz verbindet Elizabeth Poett das tägliche Leben auf der traditionsreichen Rancho San Julian in Kalifornien mit ihrer Leidenschaft fürs Kochen. Als Rinderzüchterin in siebter Generation bewirtschaftet sie das 14.000 Hektar große Familienland und zeigt dabei, wie eng Natur, Arbeit auf der Ranch und regionale Küche miteinander verbunden sind. Mit Zutaten direkt vom Hof kreiert sie herzhafte Gerichte und lädt Zuschauer:innen ein, Ranchleben und Kulinarik auf authentische Weise mitzuerleben.