Silvia Schneider entdeckt in dieser Folge Kultur und Kulinarik auf der Insel Phuket und erfährt
wie das Zusammenleben verschiedener Religionen und das Leben von Mensch und Tier im Einklang mit der Natur funktioniert. Gemeinsam mit Starköchin Nooror erlebt Silvia pulsierende Märkte auf der Insel, weite Sandstrände laden zum Verweilen ein.