Dok 1

Das 10-Euro Menü: Kochen in teuren Zeiten (Österreich)

bis 21:05
Report
Dokumentation
  • Stereo
  • Breitwand-Format 16:9
  • Untertitel
  • HDTV
  • 20260218201500
VPS 20:15

Im Bild: Lisa Gadenstätter.

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Im Bild: Lisa Gadenstätter.

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Im Bild: Lisa Gadenstätter und Gastro-Expertin Hanni Rützler im Restaurant Wetter in Wien Ottakring.

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Im Bild: Lisa Gadenstätter beim Sushi-Essen im Restaurant Shiki in der Wiener Innenstadt.

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Im Bild: Lisa Gadenstätter beim Kochen mit Spitzenkoch Christoph 'Krauli' Held in Bad Goisern.

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Im Bild: Lisa Gadenstätter mit Spitzenkoch Christoph 'Krauli' Held in Bad Goisern.

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Im Bild: Gastrosoph Peter Peter im Restaurant Triangel in der Salzburger Innenstadt.

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Im Bild: Lisa Gadenstätter und Gastro-Expertin Hanni Rützler im Restaurant Wetter in Wien Ottakring.

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Im Bild: Lisa Gadenstätter in der Küche des Restaurants Shiki in der Wiener Innenstadt.

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Im Bild: Lisa Gadenstätter beim Kochen mit Spitzenkoch Christoph 'Krauli' Held in Bad Goisern.

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Im Bild: Lisa Gadenstätter mit Spitzenkoch Christoph 'Krauli' Held in Bad Goisern.

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Im Bild: Lisa Gadenstätter und Hanno Settele.

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Im Bild: Lisa Gadenstätter.

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Im Bild: Lisa Gadenstätter und Hanno Settele.

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Im Bild: Hanno Settele.

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Im Bild: Lisa Gadenstätter und Hanno Settele.

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Im Bild: Hanno Settele.

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Im Bild: Lisa Gadenstätter und Hanno Settele.

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Im Bild: Lisa Gadenstätter und Gastronom Joji Hattori im Restaurant Shiki in der Wiener Innenstadt.

Themen

    Details

    Vor allem im Lebensmittelbereich sind in den vergangenen Jahren die Preise stark gestiegen. Auch Essen gehen wird immer mehr zum Luxus. Was tun, wenn das Geld knapp wird? Dok 1 liefert Tipps für den Alltag. Wie kann schon beim Einkauf gespart werden, ohne dass die Qualität leidet? Ist teurer tatsächlich immer besser? Wie reagiert die anspruchsvollere Gastronomie auf die steigenden Einkaufspreise? Und welche neuen Wege und Ideen sind gefragt? Spitzenkoch Christoph Held stellt sich für die Sendung einer besonderen Aufgabe: Gelingt ein 3-Gänge-Menü in Top-Qualität um nur 10 Euro Einkaufswert pro Person? Lisa Gadenstätter kocht mit und begibt sich für Dok 1 auf kulinarische Spurensuche.

    Hinweis

    1 weiterer Sendetermin

    Sender Datum Uhrzeit  
    Do 19.2. 02:10 Dok 1 Das 10-Euro Menü: Kochen in teuren Zeiten Sendung zum Merkzettel hinzufügen
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