Der Bundespräsident, der Schauspieler Lars Eidinger und der Künstler Ai WeiWei: Sie alle eint immer wieder eine gemeinsame Sehnsucht - nach der angeblich besten taiwanesischen Nudelsuppe im „Lon Mens‘s Noodle House“ in der Berliner Kantstraße. Doch die vielen Menschen, die hier täglich Schlange stehen, ahnen nicht, welche persönliche Reise die Familie Ting auf sich nehmen musste, um ...Alles außer Kartoffeln
Als Souad Rais El Kertoubi mit 18 Jahren von Tanger nach Darmstadt zieht, vermisst sie nicht nur ihr Land, sondern auch das Essen. Ihre Mission: die marokkanische Tajine mit ihren Zutaten und Gewürzen in der neuen Heimat bekannt machen. Heute besitzt sie die älteste Tajinerie Deutschlands - die vom jüngsten Sohn Anas weitergeführt wird. Große Ehre oder Bürde? Und was ist aus Souads Traum ...Alles außer Kartoffeln
Als Souad Rais El Kertoubi mit 18 Jahren von Tanger nach Darmstadt zieht, vermisst sie nicht nur ihr Land, sondern auch das Essen. Ihre Mission: die marokkanische Tajine mit ihren Zutaten und Gewürzen in der neuen Heimat bekannt machen. Heute besitzt sie die älteste Tajinerie Deutschlands - die vom jüngsten Sohn Anas weitergeführt wird. Große Ehre oder Bürde? Und was ist aus Souads Traum ...Alles außer Kartoffeln
Als Familie El Kertoubi ihren Gemüseladen an der Mathildenhöhe in Darmstadt in eine traditionelle marokkanische Tajinerie verwandelt, sind die Nachbarn skeptisch. Ein Restaurant, in dem kein Alkohol ausgeschenkt wird, das wird „hier“ nicht laufen. Doch mittlerweile läuft die älteste Tajinerie Deutschlands seit über 30 Jahren. Den Grundstein für das Restaurant hat Souad Rias gelegt. Mit ...Alles außer Kartoffeln
Als Familie El Kertoubi ihren Gemüseladen an der Mathildenhöhe in Darmstadt in eine traditionelle marokkanische Tajinerie verwandelt, sind die Nachbarn skeptisch. Ein Restaurant, in dem kein Alkohol ausgeschenkt wird, das wird „hier“ nicht laufen. Doch mittlerweile läuft die älteste Tajinerie Deutschlands seit über 30 Jahren. Den Grundstein für das Restaurant hat Souad Rias gelegt. Mit ...Alles außer Kartoffeln
Conflict Kitchen: Nir Rosenfelds Traum von Frieden
Eine Welt ohne Tierleid - das ist das Ziel des veganen Frankfurters Nir Rosenfeld. Doch nach dem Terror-Anschlag der Hamas in seinem Geburtsland Israel erlebt er Anfeindungen und Bedrohungen. Er, der mehrere israelische Restaurants in Frankfurt betreibt, wird gefragt, ob es „israelische Küche“ überhaupt gibt. Wie kann er sich für Toleranz einsetzen - wenn sogar Essen politisiert wird? ...Alles außer Kartoffeln
So 24.8. 16:30 | Alles außer Kartoffeln Der Bundespräsident, der Schauspieler Lars Eidinger und der Künstler Ai WeiWei: Sie alle eint immer wieder eine gemeinsame Sehnsucht - nach der angeblich besten taiwanesischen...Alles außer Kartoffeln |
Sa 30.8. 17:45 | Alles außer Kartoffeln Als Souad Rais El Kertoubi mit 18 Jahren von Tanger nach Darmstadt zieht, vermisst sie nicht nur ihr Land, sondern auch das Essen. Ihre Mission: die marokkanische Tajine mit ihren...Alles außer Kartoffeln 1 |
So 31.8. 06:30 | Alles außer Kartoffeln Als Souad Rais El Kertoubi mit 18 Jahren von Tanger nach Darmstadt zieht, vermisst sie nicht nur ihr Land, sondern auch das Essen. Ihre Mission: die marokkanische Tajine mit ihren...Alles außer Kartoffeln 1 |
So 31.8. 16:30 | Alles außer Kartoffeln Als Familie El Kertoubi ihren Gemüseladen an der Mathildenhöhe in Darmstadt in eine traditionelle marokkanische Tajinerie verwandelt, sind die Nachbarn skeptisch. Ein...Alles außer Kartoffeln |
Di 2.9. 01:45 | Alles außer Kartoffeln Als Familie El Kertoubi ihren Gemüseladen an der Mathildenhöhe in Darmstadt in eine traditionelle marokkanische Tajinerie verwandelt, sind die Nachbarn skeptisch. Ein...Alles außer Kartoffeln |
Sa 6.9. 17:45 | Alles außer Kartoffeln Eine Welt ohne Tierleid - das ist das Ziel des veganen Frankfurters Nir Rosenfeld. Doch nach dem Terror-Anschlag der Hamas in seinem Geburtsland Israel erlebt er Anfeindungen und...Alles außer Kartoffeln 2 |
So 7.9. 06:55 | Alles außer Kartoffeln Eine Welt ohne Tierleid - das ist das Ziel des veganen Frankfurters Nir Rosenfeld. Doch nach dem Terror-Anschlag der Hamas in seinem Geburtsland Israel erlebt er Anfeindungen und...Alles außer Kartoffeln 2 |
So 7.9. 16:30 | Alles außer Kartoffeln Essen ist für die meisten Menschen auch Heimat, Identität. Die Doku-Reihe „Alles außer Kartoffeln“ erzählt emotionale Geschichten vom Essen und Ankommen: Porträtiert...Alles außer Kartoffeln |
Di 9.9. 01:50 | Alles außer Kartoffeln Essen ist für die meisten Menschen auch Heimat, Identität. Die Doku-Reihe „Alles außer Kartoffeln“ erzählt emotionale Geschichten vom Essen und Ankommen: Porträtiert...Alles außer Kartoffeln |
So 14.9. 16:30 | Alles außer Kartoffeln Georgische Küche ist ein relativ neuer Trend in Deutschland. Eines der erfolgreichsten Restaurants gehört Natia Torchinava. Die junge Frau eröffnete ihr Restaurant So Re...Alles außer Kartoffeln |
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