BAKED IN VERMONT (Vorschau) im TV Programm

Frühling bedeutet in Vermont vor allem eines: Ahornsirup-Zeit! Für knapp vier Liter braucht man 150 Liter Baumsaft, kein Wunder, dass er so kostbar ist! Gesines Schwiegermutter, Schwägerin und ihre Nichte kommen dann auf die Farm als Erntehelferinnen - und werden mit einem tollen Frühstück belohnt. Zuerst gibt es einen deftigen Auflauf mit Kruste und herzhafter Füllung: ganz unten ...Baked in Vermont - Leckerbissen aus Neuengland

Auch bei Gesine Prado und ihrem Mann bleibt einiges an Essen übrig, weil sie die ganze Woche frisch kochen. Doch der Kühlschrank quillt irgendwann über vor lauter Resten, die die Kochbuch-Autorin nicht wegwerfen will. Deshalb lautet ihre Devise: aus alt mach neu! Heute backt sie einen Brot-Auflauf aus alter Brioche und Weißbrot - eines ihrer Lieblingsdesserts. Mit Ahornsirup schmeckt er nicht ...Baked in Vermont - Leckerbissen aus Neuengland

Gesine Prado freut sich, dass sie die Abitur-Party von Emily, der Tochter ihrer Lieblingsnachbarin, kulinarisch aufpeppen darf und will sie mit süßen Köstlichkeiten überraschen. Dafür zaubert die Spitzen-Bäckerin, die direkt neben ihrem Haus in Vermont eine eigene Backschule besitzt, ein paar ihrer fantastischen Desserts: fruchtige Petit-Fours, die mit Zuckerblumen in Emilys Lieblingsfarben ...Baked in Vermont - Leckerbissen aus Neuengland

La dolce vita! Am Wochenende kommen Gesine Prados Freundinnen zu Besuch, und das Multitalent aus Vermont hat beschlossen, zur Erinnerung an ihre High School-Italienreise ein Festessen zu veranstalten. Zuerst backt Gesine ihre herrliche Lasagne Bolognese, in die neben Béchamel mit Käse und fruchtige Tomaten auch ihre Lieblingszutat Bacon gehört. Während die Lasagne im Rohr knusprig wird, ...Baked in Vermont - Leckerbissen aus Neuengland