„Du kan sgu altid blive kok!“, sagde man engang - det var ikke noget særligt. Men sådan er det ikke længere - kokke er gået fra at være usynlige håndværkere til at være stjerner, der er med til kulturballet hos de kongelige. Samtidig er danske kokke som Rasmus Kofoed, Kenneth Toft-Hansen og Rasmus Munk blevet kåret til verdens bedste. Men hvad koster det at nå til tops? Bag succesen ...Det danske madmirakel
Det kulinariske mirakel spreder sig fra Københavns toprestauranter til hele landet, hvor der springer både Michelin-restauranter, surdejsbagere og lækker takeaway frem overalt. Danskernes syn på mad har ændret sig - men hvor meget? Rugbrødsmaden er, trods alt, stadig den mest spiste aftensmad hjemme hos danskerne. Og kan dansk gastronomi overhovedet holde dampen oppe i fremtiden? ...Det danske madmirakel
Sa 2.8. 11:30 | Det danske madmirakel „Du kan sgu altid blive kok!“, sagde man engang - det var ikke noget særligt. Men sådan er det ikke længere - kokke er gået fra at være usynlige håndværkere til at...Det danske madmirakel 3 |
Sa 9.8. 11:30 | Det danske madmirakel Det kulinariske mirakel spreder sig fra Københavns toprestauranter til hele landet, hvor der springer både Michelin-restauranter, surdejsbagere og lækker takeaway frem overalt....Det danske madmirakel 4 |
Eine Übersicht über alle Serien finden Sie auf der Serienseite.