INSIDE KRONENHALLE (Vorschau) im TV Programm

An der „Kronenhalle“ kommt man in der Zürcher Gastroszene nicht vorbei - und das seit 100 Jahren. Im legendären Restaurant treffen sich Prominente aus aller Welt.Dass alles bleibt, wie es ist, regelt das Testament des einstigen Besitzers.Manchmal ist Peter Schärer bereits morgens um 6.30 Uhr aufgebracht. Dann nämlich, wenn anstatt 40 nur vier Kilo Scampi geliefert werden: „Das reicht ...Inside Kronenhalle - Luxus und Tradition im Kultrestaurant

An der „Kronenhalle“ kommt man in der Zürcher Gastroszene nicht vorbei - und das seit 100 Jahren. Im legendären Restaurant treffen sich Prominente aus aller Welt.Bisweilen rümpft der Nachwuchs der gutbetuchten Klientel die Nase - und die Austernplatte kommt quasi unberührt zurück in die Küche.„It‘s home - die Kronenhalle ist Heimat für mich“: Wenn Michel Comte von „seinem“ ...Inside Kronenhalle - Luxus und Tradition im Kultrestaurant