Kaffee - Die Suche nach der perfekten Bohne - Teil 1
Deutschland 2017
Früher ein europäisches Kulturgut und in Kaffeehäusern zelebriert - ist Kaffee heute ein Massenkonsumprodukt. Doch in den Metropolen machen neue Kaffeehäuser auf. Und dafür schicken Röstereien ihre Foodscouts in die entlegensten Winkel der Erde, um nach neuen, aromatischen Kaffees zu suchen. Nana ist wochenlang in Peru unterwegs; dem fünfgrößten Kaffeelieferanten der Welt. Hilfe bekommt ...Reportage
Craft Beer - Champagnerfeeling am Biertresen
Deutschland 2017
Weißbier, Pils oder Helles - so eintönig und langweilig muss Bier gar nicht sein. Craft Beer schmeckt wie Champagner oder Whiskey und soll das Bier als Edelprodukt salonfähig machen. Oft in kleineren Chargen, mit handverlesenen Zutaten von Spezialisten gebraut treten sie als Gourmetgetränk in den Wettbewerb zu Weinen und Champagner. Craft Beer ist eine Philosophie. ...Reportage
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Deutschland 2017
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Deutschland 2017
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MO 3.3. 05:45 | Reportage Sie ist die legendärste Straße der Welt: Die Route 66. Gebaut 1926, führt die 4000 km lange Straße von Chicago bis nach Santa Monica in Kalifornien. Einst pulsierende...Reportage Staffel: 01 / 1 |
MO 3.3. 08:55 | Reportage Sie ist die legendärste Straße der Welt: Die Route 66. Gebaut 1926, führt die 4000 km lange Straße von Chicago bis nach Santa Monica in Kalifornien. Einst pulsierende...Reportage Staffel: 01 / 1 |
MO 3.3. 12:40 | Reportage Sie ist die legendärste Straße der Welt: Die Route 66. Gebaut 1926, führt die 4000 km lange Straße von Chicago bis nach Santa Monica in Kalifornien. Einst pulsierende...Reportage Staffel: 01 / 1 |
MO 3.3. 16:25 | Reportage Sie ist die legendärste Straße der Welt: Die Route 66. Gebaut 1926, führt die 4000 km lange Straße von Chicago bis nach Santa Monica in Kalifornien. Einst pulsierende...Reportage Staffel: 01 / 1 |
DI 18.3. 22:45 | Reportage 2023 findet der Genfer Automobilsalon erstmals in Katar statt und verspricht, ein einzigartiges Spektakel zu werden. Ein automobiles Festival, das sich über mehrere Teile des...Reportage Staffel: 2 / Folge: 64 / 64 |
MI 19.3. 18:00 | Reportage 2023 findet der Genfer Automobilsalon erstmals in Katar statt und verspricht, ein einzigartiges Spektakel zu werden. Ein automobiles Festival, das sich über mehrere Teile des...Reportage Staffel: 2 / Folge: 64 / 64 |
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Welt der Gewürze: Kardamom aus Kerala
3sat DI 18.2. 10:25