Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

Milch und Schokolade des Nordens (Norwegen, 2013)
Folge 709

bis 14:00
Essen und Trinken
  • Stereo
  • 20250825133000
VPS 00:00

Übersicht

Eine atemberaubende kulinarische Abenteuerreise durch den Norden Europas. Andreas Viestad präsentiert seine exquisite Outdoorküche an neuen spektakulären Orten. Er grillt auf Vulkangestein, kocht in Geysiren und zeigt wie sensationell die skandinavische Küche sein kann.

Themen

    Details

    Niemand isst mehr Schokolade als die Norweger, besonders während des Winters. Wir starten mit einer wärmenden heißen Schokolade mit Safran und Orangen Creme im winterlichen Oslo. Dann reisen wir zu St. Lucia auf den Westindischen Inseln um den Ursprung der Kakaobohne zu erkunden. Zurück in Oslo kocht Andreas Heilbutt mit Kakaobutter. Darauf folgt ein atemberaubendes Dessert, dunkle Schokoladentorte mit Milchschokolade und Creme-Fraiche-Eiscreme.

    Hinweis


    6 weitere Sendetermine


    Top-Spielfilm am 25.08.

    Spielfilm

    arte 20:15: La vie en rose
    arte
    20:15

    20:15:arte La vie en rose

    La Môme, Frankreich / Großbritannien / Tschechische Republik 2007

    arte, 20:15-22:25 Uhr

    Das französische Spielfilmdrama „La vie en rose“ stellt episodenhaft das Leben der berühmten Chansonsängerin Edith Piaf nach, die in den 1930er Jahren ihren Durchbruch in Europa und schließlich auch in Amerika feierte. In ihrem intensiven Spiel verkörpert Marion Cotillard die 1963 an Leberkrebs verstorbene Edith Piaf und bringt die wichtigsten Stationen ihres Lebens auf die Kinoleinwand...
    La vie en rose
    00:00
    SystemsprengerSystemsprenger
    Sozialdrama
    20:15

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