Küchen der Welt

Frankreich, 2024
bis 07:20
Essen und Trinken
  • Stereo
  • Breitwand-Format 16:9
  • HDTV
  • 20250918065000
VPS 00:00

Bei der Causa Limeña treffen zwei Stars der peruanischen Küche aufeinander: die Kartoffel und Ají Amarillo, eine gelbe Chilisorte.


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Bild 1

Bei der Causa Limeña treffen zwei Stars der peruanischen Küche aufeinander: die Kartoffel und Ají Amarillo, eine gelbe Chilisorte.


Bild 2

Der Kartoffelkuchen Causa Limeña wird in einer runden Form aufgeschichtet und schmeckt bei jedem Bissen nach den Aromen Perus.


Bild 3

Koch Gabriel O?Donnell bereitet den revolutionären Kartoffelkuchen aus Lima, Causa Limeña, zu.

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    Synchronfassung

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    Moderator:Pierre Raffard

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