Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus (Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus)

Martin Klein und das Ikarusteam (2015)
Folge 129

bis 18:30
Essen und Trinken
  • Stereo
  • 20251009180000
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Themen

    Details

    Einmal im Jahr wird kein Gastkoch in die Ikarus Küche eingeladen, zur Abwechslung kreiert das Team um Executive Chef Martin Klein das Menü des Monats.

    Hinweis

    Elf Monate im Jahr bringt das Ikarus Team die Geschmäcker, Philosophien und Techniken internationaler Spitzenköche auf die Teller der Gäste. Das Ergebnis ist stets eine außergewöhnliche kulinarische Reise in ferne Länder - doch im Monat November findet die Reise in den eigenen vier Wänden statt. Unter der Leitung von Executive Chef Martin Klein entstehen im Hangar-7 Speisen mit höchstem Anspruch an Produktbewusstsein und Authentizität. Daher begibt sich Martin Klein in Norditalien auf die Suche nach einer ganz besonderen Delikatesse: der berühmten weißen Trüffel.

    1 weiterer Sendetermin


    Top-Spielfilm am 09.10.

    Spielfilm

    one 20:15: Winterkartoffelknödel. Ein Eberhoferkrimi
    one
    20:15
    Dorfgendarm Franz Eberhofer ist so weiß wie die Winterkartoffelknödel seiner Oma . Den Anblick des toten Neuhofer-Sohns muss er erst mal verdauen. Wie aus heiterem Himmel hatte sich ein Baucontainer vom Kran gelöst und den Unglücklichen punktgenau unter sich begraben - direkt vor der eigenen Haustür. An einen Unfall mag der in seinen Heimatort Niederkaltenkirchen strafversetzte Polizist...
    Winterkartoffelknödel. Ein Eberhoferkrimi
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    TVinfo
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