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Comment la France est-elle devenue le pays de la gastronomie ? Incursion dans les années 1900. Des milliers d‘automobilistes s‘élancent pour la première fois sur les routes, notamment la Nationale 7. À chaque étape, des restaurants et des auberges ouvrent pour les servir : une dynastie de cuisiniers est née.
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| Regie: | Stanislas Kraland |