NZZ Format - Reis - ein Korn ernährt die Welt - Report / Essen und Trinken

NZZ Format

Reis - ein Korn ernährt die Welt (Schweiz, 2014)

Mo 10.11.

11:55

bis 12:30

BonGusto

Report

Essen und Trinken

Stereo
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Die thailändische Küche ist ohne eine Schale Reis, Reisnudeln oder Reis-Desserts undenkbar. Der Chef einer Schweizer Reismühle lässt in Thailand Bio-Jasminreis für den Schweizer Markt anbauen. Spitzenkoch Othmar Schlegel kocht in Ascona mit Tessiner Reis edlen Risotto. Die philippinischen Reisterrassen gehören zu den ältesten Bauwerken der Welt und sind Unesco Weltkulturerbe. Bauern bewirtschaften sie bis heute von Hand. Im International Rice Institute lagern über 100‘000 verschiedene Reissorten. In ihnen steckt viel Potential für zukünftige Reissorten.

Hinweis

2 weitere Sendetermine

Sender	Datum	Uhrzeit
BonGusto	Do 13.11.	22:25	NZZ Format Reis - ein Korn ernährt die Welt	Sendung zum Merkzettel hinzufügen
BonGusto	Mo 17.11.	14:55	NZZ Format Reis - ein Korn ernährt die Welt	Sendung zum Merkzettel hinzufügen

Top-Spielfilm am 10.11.

Spielfilm

Kabel1Kabel1

20:15

20:15:Kabel1 Terminator 2 - Tag der Abrechnung

Terminator 2 - Judgement Day, USA 1991

Kabel1, 20:15-23:10 Uhr

Der Terminator muss einen Krieg verhindern und T-1000 besiegen.Los Angeles, 1994: Zwei Terminatoren aus dem Jahre 2029 sind auf der Suche nach dem zehnjährigen John Connor, der in der Zukunft die menschliche Revolution gegen die Cyborgs anführen soll. In letzter Sekunde gelingt es dem „guten“ Terminator, John vor der Killermaschine T-1000 zu retten und seine Mutter Sarah zu befreien....
Terminator 2 - Tag der Abrechnung

arte

23:20

Carmen