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Jamie beschäftigt sich heute mit Rhabarber. Viele halten ihn für eine Obstsorte, doch der Rhabarber ist ein Gemüse und gehört botanisch zur Gruppe der Knöterichgewächse. Es ist sogar das erste Gemüse im Jahr, das im Freiland frisch austreibt. Jamie zaubert ein „Schnelles Rhabarbercreme-Dessert“, gefolgt von der Eigenkreation „Rhabarber mit knusprigem Schweinefleisch“. Als Nachtisch gibt es dann ein „Rhabarber-Soufflé mit Vanillesoße“.
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Jamie beschäftigt sich heute mit Rhabarber. Diese Frucht ist kein Obst wie viele Leute denken, sondern ein Gemüse, und gehört botanisch zur Gruppe der Knöterichgewächse. Es ist sogar das erste Gemüse im Jahr, das im Freiland frisch austreibt. Zunächst erzählt der Starkoch, wie der Rhabarber im 16. Jahrhundert nach England kam und wie man ihn am Besten aufzieht. Aber auch die Praxis kommt heute nicht zu kurz. Als Erstes zaubert Jamie ein „Schnelles Rhabarbercreme-Dessert“, gefolgt von der Eigenkreation „Rhabarber mit knusprigem Schweinefleisch“. Als Nachtisch gibt es dann ein „Rhabarber-Soufflé mit Vanillesoße“, gefolgt von einem „Cremigen Rhabarber-Wodka-Cocktail“.
Hinweis
Personen
Top-Spielfilm am 22.11.
Spielfilm
Als Chirurg in Chicago wird Dr. Paul Kersey in der Notaufnahme täglich mit den Folgen von Straßengewalt konfrontiert. Doch als seine Frau und Tochter Opfer eines Raubüberfalls werden und die Polizei im Dunkeln tappt, kann er nicht mehr tatenlos zusehen. Er nimmt die Dinge selbst in die Hand und macht auf nächtlichen Streifzügen Jagd auf Kriminelle. In den Medien und im Netz wird er schnell...
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