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Auf der Farm wird es festlich: Molly feiert das jüdische Purimfest mit einem üppigen Menü. Sie serviert zarte Short-Rib-Gnocchi, dazu fruchtige Rotwein-Slushies und für den süßen Abschluss Mohn-Hamantaschen - ein Klassiker des Festes. Am nächsten Morgen sorgt sie mit einem cremigen Matzo-Brei-Frühstück für den perfekten Ausklang. Das Purimfest steht bei ihr für Lebensfreude, Geselligkeit und die Freude am Teilen.
Hinweis
Molly Yeh hat ihr Leben in New York zurückgelassen, um auf dem Bauernhof ihres Mannes mitten im Nirgendwo zwischen North Dakota und Minnesota das Farm Life zu schnuppern. In ihrer gemütlichen Landhausküche zaubert die erfolgreiche Kochbuchautorin und Food-Bloggerin frische Rezepte, die von ihren jüdischen und asiatischen Wurzeln inspiriert sind und nicht nur köstlich schmecken, sondern auch toll aussehen.