Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

„Hering gut - alles gut“ (Norwegen, 2011)
Folge 604

bis 14:00
Essen und Trinken
  • Stereo
  • 20251130133000
VPS 00:00

Übersicht

Atemberaubende Landschaften und sensationelle Rezeptideen, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen... Besuchen Sie mit Küchenchef Andreas Viestad einige der spektakulärsten Orte in Norwegen. Zurücklehnen und genießen!

Themen

    Details

    In dieser Folge nimmt uns Andreas mit zu Orten entlang der westnorwegischen Küste, die ursprünglich wegen des Reichtums an Hering besiedelt wurden. Inspiriert von der Geschichte des Herings, zeigt er uns dessen Zubereitung auf skandinavische Art.

    Hinweis


    6 weitere Sendetermine


    Top-Spielfilm am 30.11.

    Spielfilm

    arte 20:15: Rio Grande
    arte
    20:15

    20:15:arte Rio Grande

    USA 1950

    arte, 20:15-21:55 Uhr

    Nordstaatenoffizier Kirby Yorke wurde von seiner Frau Kathleen verlassen, nachdem er im Bürgerkrieg gezwungen war, ihre Farm niederzubrennen. Fünfzehn Jahre später kommt es zum Wiedersehen am Rio Grande, wo Kirby eine Kavallerieeinheit kommandiert. Kathleen will ihren gemeinsamen Sohn Jeff nach Hause holen, der Rekrut in der Truppe seines Vaters geworden ist. Der Junge muss sich jedoch seinem...
    Rio Grande

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