John Arena, Pizzabäcker in dritter Generation, ist Inhaber von „Metro Pizza“ in Las Vegas und betreibt daneben auch eine Spitzen-Bäckerei. Beide Backstuben sind im selben Gebäude, doch in letzter Zeit kommt es zwischen ihnen zu Spannungen. Außerdem sind die Warenkosten völlig außer Kontrolle geraten, weshalb John wohl bald Mitarbeiter entlassen muss.
Charles Stiles und seine Leute sollen nun herausfinden, was hinter den Kulissen vor sich geht und konzentrieren sich auf Geschäftsführer Albert, bei dem die beiden Betriebe zusammenlaufen. In den Räumen werden Mikrofone und Kameras installiert.
Hinweis
Bierfässer, die auf mysteriöse Weise verschwinden, gestohlene Geheimrezepte, die plötzlich im Netz auftauchen, unerklärliche Gewinneinbrüche oder Fahrer, die Imbisswagen für private Spritztouren verwenden: Wenn Restaurantbesitzer:innen ihren Mitarbeiter:innen nicht mehr vertrauen können, wenden sie sich an Charles Stiles von „Mystery Diners“. Er hat schon tausenden Restaurants, Bars, Imbissläden und Food-Trucks aus der Klemme geholfen und arbeitet mit Undercover-Agent:innen, um den Besitzern zu zeigen, was hinter ihrem Rücken vor sich geht. Ob Diebstahl, Betrug oder schlechte Behandlung der Gäste - „Mystery Diners“ deckt alles auf.
