Gordon Ramsay muss in Memphis zwischen Vater und Tochter vermitteln.
Gordon Ramsay bringt heruntergekommene Restaurants auf Vordermann.
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Diesmal ist Gordon Ramsay in einer Hochburg des Rock ‘n‘ Rolls unterwegs, in Memphis, Tennessee. Hier führen Vater Charles und Tochter Rachael das „Catfish Cabin“, ein Restaurant, das einst als Institution galt. Die goldenen Zeiten aber liegen schon etwas länger zurück und nun drängt Rachael, die Führung komplett zu übernehmen. Charles, der das Lokal seit 1971 führt, ist jedoch noch nicht bereit, kürzer zu treten ...
Hinweis
Der britische Sternekoch Gordon Ramsay reist quer durch Amerika, um heruntergekommene Restaurants auf Vordermann zu bringen. Dafür hat er jeweils 24 Stunden Zeit. Gemeinsam mit seinem Team geht Ramsay undercover, um die Missstände in den einzelnen Lokalen aufzudecken und diesen zu einer spektakulären Neueröffnung zu verhelfen. Dabei verpasst er den Restaurants nicht nur einen frischen Anstrich, sondern auch eine neue Speisekarte.[Bild: 16:9 ]