Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch
„Eine Welt voller Äpfel“ (2011)
Folge 609
Übersicht
Atemberaubende Landschaften und sensationelle Rezeptideen, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen... Besuchen Sie mit Küchenchef Andreas Viestad einige der spektakulärsten Orte in Norwegen. Zurücklehnen und genießen!
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Andreas besucht heute Hardanger, den Obstgarten Norwegens, wo wirklich alles nach Äpfeln riecht. Vor Ort zeigt Andreas uns einen Apfel-Drink, backt traditionelles Sauerteigbrot in einem alten holzbefeuerten Ofen und zaubert ein heißes Apfel-Dessert.
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